Resep Membuat Kolak Pisang Enak - Kolak pisang merupakan minuman enak, yang cocok di sajikan untuk berbuka puasa. Bahan dasar dari pisang dan kolang kaling enak pastinya membuat rasa nya menjadi enak. Untuk membuat kolak pisang pemilihan jenis pisang memang bebas menggunakan pisang apa saja boleh, namun untuk membuat nya lebih enak pisang yang akan di gunakan adalah pisang kepok maupun pisang raja. Membuat santapan kolak pisang special ini tidak sulit, pastinya dapat Anda coba sendiri di rumah, dari pada lebih penasaran langsung saja persiapkan bahan-bahan nya.
Bahan
1 kg pisang kepok / pisang raja
100 gram kolang kaling
100 gram gula merah
1 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
5 gelas air, ukuran sedang
50 ml santan
 |
| Kolak Pisang |
Bahan
1 kg pisang kepok / pisang raja
100 gram kolang kaling
100 gram gula merah
1 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
5 gelas air, ukuran sedang
50 ml santan
Cara Membuat Resep Kolak Pisang :
1. Terlebih dahulu potong - potong pisang nya, ukuran sesuaikan selera. Sisihkan dulu.
2. Rebus dan cairkan gula merah nya menggunakan sedikit air, lalu saring lah. Hasil rebusan tadi campurkan gula pasir, rebus kembali dan aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan Potongan pisang dan air, kemudian rebus selama 5-10 menit, hingga pisang berubah warna.
4. Tambahkan daun pandan, kolang kaling dan santan. Aduk - aduk hinga pisang terasa empuk
5. Angkat dan sajikan.
Mudah kan membuat resep kolak pisang sendiri, rasanya yang manis dan hangat pastinya cocok di sajikan saat berbuka puasa, namun Anda juga dapat membuatnya di waktu-waktu luang selain bulan puasa.Selain itu kolak pisang juga bsa di sajikan menggunakan es. Silahkan mencoba juga membuat es doger dan membuat es kelapa segar. Salam Resep Masakan Nya.