Resep Membuat Ayam Saus Asam Manis Enak -Menu olahan ayam yang satu ini di jamin akan membuat Anda lebih tergoda, di lain berbeda dengan menu olahan ayam lainnya, ayam saus asam sangat enak dan lezat ini banyak di sukai banyak orang baik buat anak-anak maupun orang tua. Untuk merasakan rasa sedap ayam saus asam sekarang Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan meluangkan sedikit waktu. Bagi Anda yang suka saus dan sambal jangan sampai terlewatkan menu yang satu ini ya..
Bahan:
1/2 kg dada ayam, potong dadu
1 sendok teh lada hitam
1/2 siung bawang bombay, haluskan
1 butir bawang putih, haluskan
1 1/2 sendok maizena
4 gelas air
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula
saus secukupnya, sesuaikan selera
sambal sekcukupnya, sesuaikan selera
Cara Membuat :
1. Terlebih dahulu tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di haluskan hingga harum.
2. Masukkan ayam, lada, gula dan garam, kemudian tumis sebentar. Diamkan hingga ayam terasa empuk / tunggu sampai air sudah terlihat hanya 1/4 saja.
3. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
4. Masukkan sambal dan saus sesuai selera dan siapkan wadah saji.
5. Angkat dan hindangkan selagi hangat.
Itulah resep hari ini yang bisa Anda simpan dulu atau langsung bisa Anda praktekan di dapur sekarang. waktu membuat nya cukup singkat ndak lebih dari 1 jam, menu ini juga cocok di sajikan makan siang maupun sore nanti bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan nikmati juga aneka olahan ayam seperti
membuat opor ayam dan
membuat sup mie ayam.
