Resep Membuat Pisang Goreng Cokelat Enak - merupakan makanan / jajanan yang sangat di gemari oleh banyak orang, rasanya yang manis dan rasa
pisang yang enak membuat kue pisang goreng cokelat ini merupakan salah satu favorite semua orang. Untuk membuatnya sendiri cukup mudah dan praktis, namun ada beberapa hal yang harus di perhatikan seperti dalam memilih pisang, nah untuk pisang yang akan di gunakan adalah pisang raja, hal ini akan menambak kelezatan dan keterpaduan antara rasa pisang dan cokelat nya. Kesempatan hari ini Saya akan berbagi resep cara
membuat pisang goreng cokelat enak yang bisa Anda coba praktekan sendiri di dapur, agar Anda tidak penasaran langsung saja persiapkan bahan-bahannya.
 |
| Pisang Goreng Cokelat |
Bahan
5 buah pisang, gunakan pisang raja
Minyak secukupnya
Buah Stroberi secukupnya, untuk menghias saja
Bahan Adonan
130 ml susu cair
50 gram tepung terigu
80 gram margarine
2 butir telur
1 sendok teh gula pasir
Bahan Saus Cokelat
130 gram cokelat masak, lelehkan
25 gram gula pasir
25 ml air
100 ml krim kental
Cara Membuat Resep Pisang Goreng Cokelat :
1. Terlebih dahulu didihkan air, gula pasir dan margarine nya. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga rata. Masak sebentar saja hingga menjadi adonan pasta yang kalis, lalu angkat dan diamkan sebentar/dinginkan sebentar.
2. Masukkan telur, aduk-aduk yang rata hingga jadi adonan kental.
3. Untuk saus cokelatnya, campur cokelat masak,gula, air dan krim kental, aduk-aduk hingga merata baru didihkan. Angkat dan sisihkan.
4. Ambil pisang dan potong-potong, panjangnya sesuaikan selera Anda. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan api kecil / sedang aja.
5. Celukan satu per satu pisang yang sudah di potong ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang / berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
6. Tata pisang yang sudah matang dengan rapi, letakan/lumuri saus cokelat di atas pisang nya.
7. Sajikan selagi hangat
Untuk 15 potong
Pisang goreng dengan lumuran saus cokelat buatan sendiri sangat lezat, selamat mencobanya Sobat, dan Anda juga bisa membuat kue enak lainnya, seperti
membuat kue sus kering maupun
kue pukis. Salam Resep Masakan Nya.
