Resep Membuat Kue Pukis Enak - Untuk postingan kedua pada hari ini Saya akan berbagi bagaimana caranya membuat kue pukis sendiri di rumah dengan rasa yang enak. Kue pukis termasuk makanan kue basa yang di gemari orang Indonesia. Kue ini memiliki berbagai macam rasa dan variasi yang berbeda dan lezat, dari cokelat, kacang, rasa nanas, maupun rasa stroberi. Untuk resep kue pukis kali ini merupakan resep termudah dalam membuat kue pukis, walaupun mudah tapi rasanya tetap akan menggoda lidah Anda. Penasaran bagaimana cara membuat masakan yang satu ini, persiapkan aja bahan bahannya dan ikuti langkah pembuatannya dengan benar.
 |
| kue pukis |
Bahan
75 gram tepung terigu
1/2 butir telur ayam
50 gram gula pasir
1/4 sendok makan ragi instan
90 ml santan
30 ml air hangat
Cara Membuat Resep Kue Pukis :
1. Terlebih dahulu rebuslah santan hingga mendidih, aduk-aduk sehingga santan tidak pecah, lalu angkat dan diamkan sebentar hingga hangat.
2. Campurkan raginya bersamaan air hangat, aduk-aduk hingga berbuih.
3. Kocok telur dan campurkan gula pasir hingga kental dan mengembang.
4. Tambahkan tepung terigunya sedikit demi sedikit disertai adukan hingga adonan terlihat rata. Masukkan air larutan ragi tadi. Aduk-aduk hingga adonan merata.
5. Tuangkankan santan, lalu aduk hingga rata. Diamkan sebentar selama 15 menit. Di lain itu panaskan cetakan pukis terlebih dahulu di atas api ukuran sedang, olesi dengan sedikit margarin.
6. Tuangkan adonan-adonan tadi ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh.
7. Terakhir tunggu hingga matang dan pinggirnya kering.
8. Setelah kering baru angkat kue pukis nya dan sajikan.
Untuk 10 buah kue pukis
Bagaimana menurut Anda? penasaran anda dalam membuat resep masakan kue pukis yang enak sudah terjawab bukan..selamat menikmati bagi yang sudah mencoba... adapun
resep membuat kue sus kering dengan tambahan vla buah mini bisa anda coba juga... Salam Resep Masakan Nya..
